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ABç, clichés du quotidien

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30 mai 2012

Décorations cupcakes

Décorations cupcakes
A force de papilloner sur des sites culinaires supers jolis, cela donne des idées. Mais surtout l'envie et la force (parce que, soyons honnête, nous sommes tous des champions de la feigniantise)de s'y mettre. Ce week-end a donc été l'occasion de me lancer...
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27 mai 2012

Cupcake time!

Cupcake time!
Hier fut pour moi l'occasion de faire des cupcakes, petits gâteaux que j'apprécie beaucoup, tant pour leur beauté et toute l'imagination que l'on peut y mettre, que pour leur goût. Bien évidemment, lorsque ceux-ci sont réussis. Ce qui était le cas des...
25 mai 2012

Petite pause gourmande

Petite pause gourmande
La semaine dernière, nous fêtions l'anniversaire de Joanna. Pour l'occasion, j'ai mis les mains à la pâte, et j'ai fait mon deuxième cheesecake de toute ma vie de pâtissière amatrice. Après de longues recherches dans mes nombreux livres, sur internet,...
24 mai 2012

Rangement de printemps

Rangement de printemps
Que faire quand on est malade à en perdre ses poumons? La cuisine? Trois gâteaux en l'espace de cinq jour m'ont comment dire... rassasié. Dormir? Je fais déjà que ça, si en plus je devais faire des sièstes... (ne m'en déplaise me diriez-vous... C'est...
21 mai 2012

Le rêve d'une Pâtisserie...

Le rêve d'une Pâtisserie...
... La Pâtisserie des Rêves! Des mois que je bavais devant mon écran d'ordinateur, en rêvant de pouvoir goûter l'une des nombreuses pâtisseries exposées dans les magnifiques boutiques de Philippe Conticini. A présent, je peux enfin dire que je l'ai fait,...
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7 mai 2012

Pendant que certains ont fait la tête...

Pendant que certains ont fait la tête...
5 mai 2012

Nouveau regard sur la Tour Eiffel

Nouveau regard sur la Tour Eiffel
Voici des photos qui ont été prises hier, lors d'une promenade sous la Tour Eiffel.J'ai tenté de prendre des photos du monument un peu originales, peu vues. Ou comment tenter de poser un regard neuf sur une pointure de 1889, que tout le monde connait....
28 avril 2012

Deux jours sous les astres

Deux jours sous les astres
En pleine journée, il est possible de voir les étoiles. Pour cela, direction Lyon, les lundi 23 et mardi 24 avril. Il m'a alors été possible de rencontrer des chefs cuisiniers, pour la plupart récompensés par le Guide Michelin d'une ou plusieurs étoiles....
19 avril 2012

Au plus près des étoiles...

Au plus près des étoiles...
...Au jardin de lumière et d'argent! Je m'égare, cet article n'est pas une déclaration d'amour au groupe Gold, mais une façon d'annoncer ma première interview d'un chef étoilé! Et quel chef! Patrick Bertron, chef trois étoiles au Relais et Château Bernard...
15 avril 2012

Promenade autour de Châtelet-Les Halles

Promenade autour de Châtelet-Les Halles
J'ai profité de l'un de mes derniers week-end de liberté pour faire une petite promenade à Paris. Et plus précisément autour de Châtelet-Les Halles, endroit où je passe assez souvent (tout est relatif...) mais où je n'ai jamais pris le temps de regarder...
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