ABç, clichés du quotidien

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Deux jours sous les astres

En pleine journée, il est possible de voir les étoiles. Pour cela, direction Lyon, les lundi 23 et mardi 24 avril. Il m'a alors été possible de rencontrer des chefs cuisiniers, pour la plupart récompensés par le Guide Michelin d'une ou plusieurs étoiles....

Posté par ABCcedille à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Grands Chefs, Lyon, Top Chef

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19 avril 2012

Au plus près des étoiles...

...Au jardin de lumière et d'argent! Je m'égare, cet article n'est pas une déclaration d'amour au groupe Gold, mais une façon d'annoncer ma première interview d'un chef étoilé! Et quel chef! Patrick Bertron, chef trois étoiles au Relais et Château Bernard...

Posté par ABCcedille à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Interview, Chef, Gastronomie, Trois étoiles, Patrick Bertron, Grand Chef

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15 avril 2012

Promenade autour de Châtelet-Les Halles

J'ai profité de l'un de mes derniers week-end de liberté pour faire une petite promenade à Paris. Et plus précisément autour de Châtelet-Les Halles, endroit où je passe assez souvent (tout est relatif...) mais où je n'ai jamais pris le temps de regarder...

Posté par ABCcedille à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam!, Paris, Photographies, Châtelet

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11 avril 2012

Carl Marletti - Pâtisserie

Parce que je suis sûre que vous souhaitiez savoir ce qui s'est retrouvé dans mon sac en sortant de la pâtisserie... Et bien voici des photos, du lieu tout d'abord, et de mes délicieuses pâtisseries - éclair à la vanille (un bonheur, j'ai rarement été...

Posté par ABCcedille à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam!, Pâtisserie, Paris, Carl Marletti, éclair, Chocolat

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9 avril 2012

Mmmmm le bon gâteau!

Quoi de mieux par ce temps gris que de rester tranquillement chez soi, et se remonter le moral en cuisinant?! Je n'ai pas encore trouvé mieux! Le gâteau du jour, un "sockerkaka" (en suédois), littéralement "gâteau au sucre". Non, nous ne sommes pas ici...

Posté par ABCcedille à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam!, Dessert, Gâteau, Recette, Simple

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5 avril 2012

Petite baisse de régime

Le temps grisâtre est de retour... et ne donne pas le peps' nécessaire pour pouvoir aborder de plein front les journées de cette semaine. Alors, quel est le remède quand la mauvaise humeur, la tristesse, le stresse, la panique vous envahissent ? Partir,...

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Tags: Nature, Paris, Photographies

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3 avril 2012

Projet de livre sur la Suède

Voici un petit aperçu de mon projet, que je fais dans le cadre du Centre Photographique d'Ile de France. Il s'agit là des premières pages de mon très futur livre sur la Suède. Et plus précisément sur mon année passée là-bas. J'avais envie de pouvoir utiliser...

Posté par ABCcedille à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Photographies, Projet, Stockholm, Suède

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