dimanche 25 novembre

Un dîner (presque) parfait

Vendredi soir Catarina nous a préparé le repas de Thanksgiving et Yann a répondu samedi soir en nous offrant ses talents de cuisinier pour un repas délicieux! Malgré une petite erreur d'appréciation au niveau des proportions, le dîner était gourmand et bon. Il me reste 1 kilo 500 de spaghettis, au moins je n'ai pas à cuisiner cette semaine! Au menu: salade de chèvre chaud (et croque-monsieur pour les difficiles...), pâtes à la bolognaise et gâteau au chocolat et sa chantilly à la cannelle.
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mardi 30 octobre

Des mannequins à croquer!

Ce soir se déroulait le célèbre défilé des robes comestibles, dans le cadre de la soirée d'inauguration du Salon de Chocolat. De nombreux invités se sont déléctés de ces superbes mannequins. Saurez-vous les reconnaitre? Tout a été pensé pour que les mannequins soient les plus belles, de la coiffure (Provost) au maquillage (L'Atelier Maquillage).
lundi 08 octobre

Un bon petit goûter

De retour après quelques longues semaines d'absence. Un mémoire à rendre, un stage à réussir, j'ai eu un petit moment un peu plus calme avant de reprendre à nouveau mon stage pour une dernière ligne droite d'un mois. Et qui dit moment de répit, dit un saut en cuisine! Aujourd'hui, j'ai eu envie d'un goûter digne de ce nom. De retomber en enfance. Quoi de mieux que des cookies au chocolat et un grand verre de lait?! Miam! Je n'ai pas réussi à trouver LA recette des cookies croustillants que l'on achète au supermarché, mais je vais... [Lire la suite]
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mercredi 11 avril

Carl Marletti - Pâtisserie

Parce que je suis sûre que vous souhaitiez savoir ce qui s'est retrouvé dans mon sac en sortant de la pâtisserie... Et bien voici des photos, du lieu tout d'abord, et de mes délicieuses pâtisseries - éclair à la vanille (un bonheur, j'ai rarement été aussi contente d'un dessert à la vanille) et un Paris-Brest légèrement revisité, très bon, mais de trop après un éclair! (Que voulez-vous, je suis une grande gourmande!) La boutique située au 51 rue Censier, dans le Ve arrondissement, se trouve dans un quartier fort sympathique, et se... [Lire la suite]
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