mardi 27 novembre

Présentation d'un nouveau projet

Pendant plus de deux ans, ce blog m'a permis de raconter mes péripéties. Tout d'abord à Stockholm, où j'ai montré en images mon année de mobilité loin de chez moi, puis mes aventures gourmandes, avec l'apparition de recettes sucrées. Pas assez clair dans son contenu, j'ai décidé il y a quelque temps que j'allais créer un nouveau blog, entièrement -et exclusivement- consacré à la cuisine, mais la cuisine au sens large: adresses, recettes, rencontres, achats, salons... tout ce qui a attrait à la gourmandise et à l'art comestible. C'est... [Lire la suite]
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samedi 20 octobre

Salon "Cuisinez by M6", j'y étais!

  Christophe Michalak et son second Le Salon Cuisinez by M6 a ouvert ses portes jeudi pour 4 jours consacrés entièrement à la cuisine et aux plaisirs du palais. 7000 mètres carrés d'exposant présentant leurs produits bruts ou transformés, des éditeurs avec notamment Mango édition et M6 édition, et des marques vendant des accessoires pour le plus grands bonheur des gourmands. Mais ce qui est le plus intéressant est sans nul doute les stands proposant des ateliers de cuisine, avec pour certains, la participation d'anciens... [Lire la suite]
jeudi 24 mai

Rangement de printemps

Que faire quand on est malade à en perdre ses poumons? La cuisine? Trois gâteaux en l'espace de cinq jour m'ont comment dire... rassasié. Dormir? Je fais déjà que ça, si en plus je devais faire des sièstes... (ne m'en déplaise me diriez-vous... C'est vrai, mais des choses plus importantes sont à faire en priorité). Je jongle donc entre rédaction de mon mémoire (et de cinq pages rédigées en deux jours! Certes le tempo est très lent, mais comment vous dire... Je suis malade, et un cerveau qui fonctionne au ralenti n'écrit pas très... [Lire la suite]
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samedi 28 avril

Deux jours sous les astres

En pleine journée, il est possible de voir les étoiles. Pour cela, direction Lyon, les lundi 23 et mardi 24 avril. Il m'a alors été possible de rencontrer des chefs cuisiniers, pour la plupart récompensés par le Guide Michelin d'une ou plusieurs étoiles. Certains se poseront peut-être la question du pourquoi et du comment. La réponse est simple, il s'agit là de mon travail d'"enquête" toujours dans le cadre de mon mémoire. Si je ne l'ai pas dit plus clairement précédemment, je vais le faire ici. Cette année je travaille donc sur un... [Lire la suite]
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vendredi 30 mars

Bon week-end

  Une semaine qui se termine, une de plus. Et quelle semaine... Des journées passées à la bibliothèque, parce que mine de rien, la date de rendu du mémoire s'approche de plus en plus (Je vous l'accorde, il me reste encore quelques heures de travail d'ici septembre, mais bon, ça passe très vite!). Qu'a-t-elle eu de particulier cette semaine ? Un tournage ! Oui ! Enfin! Et pas de n'importe quelle émission, Taratata ! J'ai l'air super contente, très enchantée de cette experience à première vue. En... [Lire la suite]
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lundi 02 janvier

Bonjour 2012!

J'ai commencé l'année de la meilleure des façons, autour d'une table remplie de bonnes choses, entourée de mes amis, écoutant de la musique, dansant, faisant la fête, rigolant, le tout sur le thème du cinéma. J'espère que votre réveillon s'est aussi bien passé que le mien, et que 2012 aura sa réserve de bonnes surprises pour vous. Que les meilleures choses vous arrivent! Et si je ne parle pas de résolution ici, c'est que cette année, j'ai décidé de ne pas en prendre =) Un conseil, faites comme moi! Bonne année! ... [Lire la suite]
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dimanche 25 décembre

Joyeux Noël!

J'éspère que vous avez tous passé un bon réveillon et une bonne journée de Noël. Que le repas était bon. Pour ma part, les restes prennent encore toute la place dans mon frigo, ma mère ayant cru que nous allions être 30 pour les fêtes...! Voici quelques photos prises aujourd'hui, de la très belle décoration de Noël faite par ma mère. Bonne fin de journée, et bon début de semaine
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mercredi 18 mai

Carnaval

Samedi dernier était organisé le carnaval, au départ de l'école KTH (Ecole Technique Royale) et pour un parcours de 4km. Le beau temps a été au rendez-vous pour le défiler, ensuite le froid et le vent se sont invités. Et le petit vent frais nous a fait du bien, parce que danser sur les rythmes africains pendant 4km, je peux vous dire que ça donne chaud! Voici quelques unes des quelques 450 photos prises ce jour là (Oui, j'essaye de faire mourir mon appareil photo...). Il y en avait pour tous les gouts! Preuve en images!   De... [Lire la suite]
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mardi 10 mai

Au revoir, au revoir président!

Parce que cette expérience touche presque à sa fin. Parce que malgré toutes les difficultés que j'ai du surmonter, je l'ai fait, et que si c'était à refaire, je le referais. J'ai rencontré, certes peu, mais c'est la qualité qui compte, des gens formidables. Qui m'ont permis d'apprendre sur la vie, sur le genre humain et sur moi-même. Une personne en particulier, qui se reconnaîtra, et vous aussi si vous avez suivi ce blog régulièrement. A ces personnes un grand merci =) Oui, c'est l'instant émotif, nostalgique, je sais il reste... [Lire la suite]
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dimanche 08 mai

Subtopia

Vendredi soir, nous avons assisté au spectacle de fin d'année des élèves en deuxième année de l'école de cirque, Subtopia. Affiche vue dans le métro, nous avons trouvé que c'était une bonne idée de voir ce que ça donnait, surtout que quelques mois auparavant, nous avions vu un spectacle de cirque, Cirkus Cirkör. Après des problèmes de billets qui se sont réglés plus vite que ce que j'ésperais, à 19h00 nous étions installés dans la salle de spectacle "Hangaren" (Le Hangar). 1h30 de spectacle, et malgré quelques "ratés" de la part... [Lire la suite]
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