mardi 27 novembre

Présentation d'un nouveau projet

Pendant plus de deux ans, ce blog m'a permis de raconter mes péripéties. Tout d'abord à Stockholm, où j'ai montré en images mon année de mobilité loin de chez moi, puis mes aventures gourmandes, avec l'apparition de recettes sucrées. Pas assez clair dans son contenu, j'ai décidé il y a quelque temps que j'allais créer un nouveau blog, entièrement -et exclusivement- consacré à la cuisine, mais la cuisine au sens large: adresses, recettes, rencontres, achats, salons... tout ce qui a attrait à la gourmandise et à l'art comestible. C'est... [Lire la suite]
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dimanche 25 novembre

Un dîner (presque) parfait

Vendredi soir Catarina nous a préparé le repas de Thanksgiving et Yann a répondu samedi soir en nous offrant ses talents de cuisinier pour un repas délicieux! Malgré une petite erreur d'appréciation au niveau des proportions, le dîner était gourmand et bon. Il me reste 1 kilo 500 de spaghettis, au moins je n'ai pas à cuisiner cette semaine! Au menu: salade de chèvre chaud (et croque-monsieur pour les difficiles...), pâtes à la bolognaise et gâteau au chocolat et sa chantilly à la cannelle.
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dimanche 25 novembre

Thanksgiving entre amis

Il n'y a que des bonnes excuses pour se retrouver entre amis et manger des bonnes choses. La dernière en date, la fête de Thanksgiving =) Moins connue sous le nom d'Action de Grâce chez nous, la fête de Thanksgiving est très populaire aux Etats-Unis et au Canada. Nous ne sommes pas originaire de l'autre continent, mais aimant manger de bonnes choses, cette commémoration de Dieu tombait bien! Catarina a eu le courage de nourrir cinq ventres affamés et je me suis mise aux fourneaux pour le dessert. Au menu, mise en bouche avec des... [Lire la suite]
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